El reconocido hotel-restaurante Casareyna fue galardonado con el Premio a la Excelencia Universal, una distinción que lo posiciona nuevamente entre los establecimientos más destacados del país. El comité evaluador resaltó la calidad de su propuesta gastronómica, la conservación de técnicas tradicionales y el uso de ingredientes regionales. También destacaron su labor cultural y su compromiso con la promoción del patrimonio poblano.
Este reconocimiento se suma a otros logros obtenidos por Casareyna en los últimos años, periodo en el que ha fortalecido su presencia como referente turístico y culinario en Puebla. Su modelo de servicio, la constante innovación en sus menús y la preservación de elementos arquitectónicos históricos han sido factores clave para su prestigio. Además, su oferta ha logrado atraer tanto a habitantes locales como a turistas nacionales e internacionales.
La distinción impulsa también su proyección a nivel nacional, reafirmando su posición como uno de los espacios más valorados por visitantes y especialistas del sector. Directivos y colaboradores del establecimiento señalaron que el premio motiva a redoblar esfuerzos para mantener estándares de excelencia. Asimismo, reiteraron su compromiso con seguir promoviendo la cultura, la gastronomía y la identidad poblana desde un enfoque contemporáneo y de calidad.
