Cada 24 de julio se celebra el Día del Tequila, una fecha que reconoce a una de las bebidas más emblemáticas de México y que cuenta con denominación de origen. Esta bebida se produce principalmente en Jalisco y otras regiones del país, y forma parte fundamental de la identidad cultural y gastronómica mexicana.
El tequila es además la primera bebida destilada mexicana en obtener reconocimiento internacional y actualmente se exportan más de 400 millones de litros al año a más de 120 países. Su calidad y tradición lo han convertido en un símbolo que representa a México en todo el mundo.
Esta celebración busca destacar la importancia de preservar las técnicas tradicionales de producción y fomentar el consumo responsable. ¿Y tú, cuál consideras que es la bebida más representativa de México?
