En Tepeaca inició la venta tradicional de buñuelos, una costumbre que cada año reúne a familias, vecinos y visitantes para disfrutar de este dulce típico durante la temporada. Los comerciantes locales ofrecen diversas presentaciones y sabores, conservando técnicas artesanales que forman parte del patrimonio gastronómico y cultural de la región. Esta actividad también refleja la riqueza culinaria de Puebla y el interés por mantener vivas las tradiciones populares.
La apertura de la temporada de buñuelos representa un impulso importante para la economía local, ya que habitantes y turistas se acercan a los puestos para adquirirlos, generando ingresos para pequeños negocios y emprendedores de la zona. Además, los vendedores suelen complementar la oferta con otros productos típicos de la temporada, promoviendo un recorrido gastronómico que fortalece la identidad regional y la convivencia comunitaria.
Autoridades y organizadores hicieron un llamado a la ciudadanía a disfrutar de esta tradición con responsabilidad, asegurando que los puestos cumplan con medidas de higiene y seguridad. También se fomentó la participación en espacios familiares y organizados, buscando que la experiencia sea segura y agradable para todos los asistentes, al mismo tiempo que se preserva una de las manifestaciones culturales más representativas de Tepeaca.
